HOT ! 香港の技　新広東料理精華　絶版　貴重香港の技新広東料理精華

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香港の技　新広東料理精華　絶版　貴重香港の技新広東料理精華の詳細情報

香港の技新広東料理精華。必食！香港一の絶品叉焼飯！〜予約必須な叉焼飯は神の味。◇広東料理◇80年以上続く人気老舗中華「Yung Kee Restaurant。表紙カバーにヨレ、破れ等ありますが、中身に書き込みや目立った汚れ等ありません。【書籍概要】この本は、1993年に出版された広東料理に関する専門書です。香港の伝統的な料理技術を詳細に解説しており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。【内容の特徴】レシピや調理法が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる写真が多く含まれています。特に、広東料理の技術や素材について深く掘り下げている点が特徴です。【購入のメリット】本書は、広東料理を学びたい方や、料理のスキルを向上させたい方にとって非常に役立つ一冊です。料理の技術を習得するための具体的な手引きが得られます。貴重な本になります。素晴らしさに目を奪われます。必要としている方にお譲りしたいです。長期自宅保管のため神経質な方はご遠慮ください。即購入大歓迎です。よろしくお願いします。香港の美味しい北京ダック＠フォーシーズンズ香港の龍景軒（Lung。【裁断済み】外科病理学第5版 I，IIセット。新・口腔外科はじめましょう。MRI応用自在　第四版　（裁断済み）。形成外科治療手技全書Ⅳ 先天異常。裁断済み　ウォーモルド内視鏡下鼻副鼻腔・頭蓋底手術。大腸・肛門外科の要点と盲点第4版。南山堂　骨折・脱臼。経食道心エコーハンドブック 2D TEE 改訂第2版 (裁断済み)。とな標準組織学各論新品未使用。産婦人科手術スタンダード。二関節筋の協調制御理論